くり山(白楽) 2020年12月19日 | 麺をいただく 末廣の混雑を避けてやってきたくり山。六厘舎、次念序の系譜なのだそう。つけ麺を頂く。あーたしかにその系譜だわ。大勝軒山岸氏の最後の弟子だとか。ふうーん。バランスのよい大勝軒ってかんじで。スープ割りは「柚子入れますか?」と聞かれる。スープ悪に愛情のあるつけ麺屋に間違いはない。