外国人率と若い女性率が以上に高すぎるコーヒー屋さん。
イケメンな若い男子が
おしゃれにうんちくをたれながら
かっこよくコーヒーを入れてくれる店。
カウンターには６種の豆が並び
まったく分からないために
いわれるがままにエチオピア種を選択。
エアーを使ったミルで
ガーッ！
と豆をひくところまでは分かったけど
そこから先はビーカーをいくつも用いて
臭いをかいだりなんやかんやしながら
たっぷり１０分ほどかけて
入れてくれたコーヒーがこちら。
よくわからないけどおしゃれでしょ笑。
やや低音でイチゴのような香りがし
自分の知る中では
コーヒーよりも
紅茶、
それもフレーバーティーに近い。
色・味・香りの
全てが初めての
新感覚コーヒー。