たけ川（河口湖）

肉うどんを頂く。

すぐでてきた。

それこそセルフの水を取りいってる間に笑。

ちょと臭みのある優しいスープに

同じく吉田にしてはやわめの優しい麺。

麺の太さがランダムで

そこから生まれる食感の違いがおもしろい。

辛みのタネをいれると味に変化が出る。