フランスパンに挑戦し失敗 2011年12月23日 | Weblog ホームベーカリーを買って半年が経つ。 今までいったいパン粉を何袋使ったことだろう。すでにもとは取れた。 たいていは寝る前に材料をパンケースに放り込み、タイマーセットして翌朝出来上がっている。 出来たてのパンの味は申し分ない。 1斤だからまともに2人で食べたら3日でなくなる。 ひととおりいろいろなパンに挑戦してみた。 ジジは食パンとフランスパンが好きだ。   . . . 本文を読む