もらったスルメで松前漬け

干しスルメを３枚もらった。もらったがどうしょう・・・。 スルメといったら焼くことしか思い浮かばない。 さっそくグリルで焼いたら、ジジがもう少し焼いた方がいいという。 皮が火ぶくれしたようになるまで焼けということらしい。 いい匂いがしてきて案の定くるくるっと巻いてきた。   あちち・・・といいつつ裂いて食べるのだが、ジジは入れ歯があるから気をつけないとならない。 慎重に裂いて . . . 本文を読む