ほんのり塩味アイスプラント 2010年07月04日 | Weblog いま話題の「アイスプラント」という塩分がある新しい食感の未来の野菜。 肉厚で葉と茎の表面に水滴でもついてるかのような突起と透明でキラキラとした光沢を持つ。南アフリカ原産の塩性植物というらしい。 姉宅に寄ったときに、葉をつまんで食べさせてもらった。 ほんのり塩分を感じた。おもしろいと思って１苗買ってみた。 さっそく鉢に植え替えして窓辺に置いた。 日増しに下の葉が元気なくしおれてくる。 1枚、２枚、 . . . 本文を読む
