卵かけご飯がまた流行り 2009年02月09日 | Weblog 卵かけご飯の専門店が各地に広がって人気だという。 昔はご馳走がなかったから、どこの家でも卵ご飯をよく食べていた。旅館でも朝食によく生卵がついてきた。 10年程前にも卵かけご飯が流行って、卵専用の醤油というものも出回ったほどだ。 ババも小さい頃から卵かけご飯が大好きだ。 その頃は家で鶏を飼っていたから、毎日新鮮な卵を食べることができた。 親鳥が卵を産んでまだ巣箱にいるのに、そこに手をつっこんで突か . . . 本文を読む
