野菜用洗剤って効果あるの？ 2008年03月19日 | Weblog 野菜を洗う洗剤が出回っていると知って驚いた。 残留農薬を除去するというふれこみだから中国のギョーザ事件の影響だろうか。 食器はもちろんまな板、野菜、果物、肉、米まで洗えるらしい。 野菜洗剤といってもホッキ貝や大豆などの天然素材で作られたものを利用したものらしく、農薬や環境ホルモンを除去する効果があるという。 ５～１０分溶液に浸しておくだけでいいらしい。 テレビニュースでとりあげていたのは、食材を . . . 本文を読む
