愛犬用おせち

犬(戌年)さまのおせち料理がお目見えとか。愛犬家の要望があって実現したらしい。数千円から豪華なものでは数万円もするという。飼い主の懐具合でお犬さまもご馳走にありつけるわけだ。 シェフ特製のエゾシカ肉のムース、サケのテリーヌ、チーズケーキ、牛ロースステーキ、豚の角煮、チキンスープ、サラダなどなど・・・。 近頃の犬の運動不足や栄養過多を意識して全体に薄味で健康志向にも応えたものだという。メニューだけ . . . 本文を読む