酸辣湯麺がメチャ喰いたくって、
銀座の中国雲南料理店「御膳房」に行った。
なんとなくバブルな感じの店で、
調度品などを見ると中国というよりは
チベットとかネパールの様な雰囲気。
中国雲南地方とはそんなところなのだろう。
で、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4c/30/2cbeadd62b6ac3797270100922505ae7.jpg)
「酸辣湯麺」
大ぶりのエビはいいとして、
キュウリに違和感。
悪くはないんだけどね。
美味しいんだけど、
特徴がない味。
雲南料理ならではの香辛料は感じなかった。
辛さもそれほどではなく、
酸味も控えめ。
店員にお酢を持ってきてもらって、
相棒を二人でお酢入れが空になるまでガンガンかける。
温まるね。
デザートは定番の
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/78/f6/9049b83e5c7898cecb515a7c63611731.jpg)
「杏仁豆腐」
なかなか本格的で旨かったね。
でも、
デザートはデザート。
安舌のせいか
感動はナッシングでした。
お勘定はいっちょまえでしたが。。。。
銀座の中国雲南料理店「御膳房」に行った。
なんとなくバブルな感じの店で、
調度品などを見ると中国というよりは
チベットとかネパールの様な雰囲気。
中国雲南地方とはそんなところなのだろう。
で、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4c/30/2cbeadd62b6ac3797270100922505ae7.jpg)
「酸辣湯麺」
大ぶりのエビはいいとして、
キュウリに違和感。
悪くはないんだけどね。
美味しいんだけど、
特徴がない味。
雲南料理ならではの香辛料は感じなかった。
辛さもそれほどではなく、
酸味も控えめ。
店員にお酢を持ってきてもらって、
相棒を二人でお酢入れが空になるまでガンガンかける。
温まるね。
デザートは定番の
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/78/f6/9049b83e5c7898cecb515a7c63611731.jpg)
「杏仁豆腐」
なかなか本格的で旨かったね。
でも、
デザートはデザート。
安舌のせいか
感動はナッシングでした。
お勘定はいっちょまえでしたが。。。。