6月某日(日)西荻窪にて、
「どんばじゃお」ドラマーの甲田氏が店を開いた。
その名も「灯(ともしび)」
初日、Sこうさんと二人で開店のお手伝いに行った。
厨房内には怪しい注意書きが
「灯」は早い時間はフィリピーナがお出迎えしてくれるお店。
24時の閉店後、25時から甲田さんの仕切る店になるという寸法。
日曜日はフィリピーナのお店は休みなので、
17時ぐらいから店を開けることになる。
初日の開店早々、仲間たちが集まってきてカウンターから埋まっていく。
オレもエプロンをしてフロアーのお手伝い。
厨房では甲田さんが腕を振るっている。
初日はなかなか食材が揃わずに、
やや間に合わせのメニューが多かったが、、、
この「ビーフシチュー」はバッチリ手作りで、
十分に煮込まれていて旨かったぜ。
フルーツもね。。。
お二人さん、喰いたそうだねぇ。。。
さて、ボックス席ではぼちぼちギターを弾き出す客も。
珍しく信さんもギターを弾き出した。
そして、店長・甲田さんの歌う中島みゆきの「ファイト」に感動。
ファイト!闘う君の唄を闘わない奴らが笑うだろう
ファイト!冷たい水の中を震えながらのぼってゆけ
やって欲しいね!
ファイトで頑張ります。
ホームページ作ってよ。
リンク貼るからさ。