年に一度、お取り寄せしている柿菓子の 「柿日和」 です。
柿の実が熟れる頃に、奈良の吉野杉に囲まれた柿畑でとれる
美味しい柿でつくった自然のおやつです。
噛めば噛むほど、完熟柿の甘さが口いっぱいに広がってきます。
ビタミンA (干し柿の3倍) ・ ビタミンC (レモン果汁の5倍) もあり
私はそのまま頂いてますが、酢の物やサラダに入れても美味しいです。
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