獺祭 スパークリングを見つけました

先日、相方が近所の酒屋さんで、こんなお酒を買ってきました。

「獺祭 スパークリング50」です。
いつもは売ってないのですが、特別フェアだったようです。


あの有名な獺祭(だっさい)に、スパークリングがあったんですね。
ちなみに、50という数字は、山田錦を50％まで削った(精米した)という意味です。

日本酒好きな自分ですが、恥ずかしながらいまだ獺祭を飲んだことがありません。
という訳で、今回初獺祭になりました。
スパークリングですけどね。

スパークリングでありながら、しっかりお米の味が感じられ、甘過ぎずすっきりとしたお酒です。

360mlで2,000円弱と、かなり高価なお酒となりますが、日曜日の夕方は、たまにはこんなお酒で、サザエさんシンドロームを回避するのもアリですね。

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