またもや、カテゴリー追加。

　今日も天気が良いので、散歩に行きたかったのですが、長男が熱を出してしまいましたので・・・
　お家でうだうだしています。
　ということで、ブログの編集でも。
　いい加減、妻!日記の中の料理編だけでも、独立させてしまおうと考えたわけです。
　
　妻!は基本的に主婦ですから、毎日毎食料理をするのは、当たり前のことなんですけど。
　それにしても、よく料理をしているものだと感心しました。
　もちろん、毎食凝った料理をしているわけでもなく、「ち～ん！」で済ますこともあるのですが。
　カテゴリー編集して、まとめてみると、いかにもキチント料理をしている主婦に見えるので、不思議です。
　(ってことは、ちゃんとしていないのか？）

　おかげさまで、投稿をする事で、皆様から励まし、アドバイス、いろいろな情報をお寄せいただく事で、いっそう料理に対する意欲が深まったように思います。

　話はかわりますが。
　妻!の家は、ただいま８人家族。
　４世代が暮らしています。
　(大ばあちゃんと、じい・ばあ、私と若!、子供たち）
　もちろん、完全に食の好みが一致しているとは言えません。

　おばあちゃんは、やはり柔らかくて、あっさりとしたものを好みますし。
　私たち夫婦は、外国の料理をたまには食べたくなり・・・
　子達は、カレーライスやオムライスみたいなのを喜びます。
　
　好みは様々で、そこからメニューを考えるのは困難なことでもありますが。
　わりと一貫している好みとして・・・
　市販の、出来合い商品の、調味料の濃い味付けを好まない、ということがあります。

　だから、かやくご飯やチラシ寿司なども、必ず一から作りますし。
　どんぶり物も、面倒くさいが、レトルトは極力使いません。
　（えらそ～に言うほどではありませんが。）

　そのへんに、主婦としての作る喜びを感じているのかもしれませんね。
　
　もちろん、疲れていたりすると、味付けをはずしてしまって、とんでもない料理を作ってしまうこともありますが。
　それも含めて、料理を皆様に公開して・・・
　一緒に笑っていただこうではないか、というカテゴリーです。