京都大原紫葉工房便り

京都洛北・大原の里のしば漬屋から、毎日!情報発信。

2016年5月3日 赤紫生育の様子

2016-05-03 13:31:53 | 赤紫蘇畑の様子

2016年度の赤紫蘇づくり、始まっております。今年も質の良い大原の赤紫蘇をお届けできるよう丹念に作ってまいります。

ールデンウィーク真っただ中。曇のち雨。絶好の苗植替え日和です。

7月上旬の収穫めがけての、赤しそ苗植え。

   本日5月3日に植え替え作業をした畑です。植えた後はすぐに水やり。今夜から雨の予報なので、しっかり根づことでしょう。

     

   第1弾の畑 こちらは6月下旬収穫予定。         第2弾の畑 7月初旬収穫予定。

    

  まずは土づくりから。これから畝をあげる作業をする畑です。