松屋藤兵衛の松風

　先日、久しぶりに大徳寺横の松屋藤兵衛に行った。
　小春の母さんへのおつかい物に、松風(味噌カステラみたいなお菓子）を買いに。
　和菓子、なんにしようか、いろいろ迷ったけど、おかんさんの家からの帰り道だったので、「ちょうど良い」と思って、こちらの店に寄った。

　しかし、閉店間際だったので、松風は売り切れ。
　だけど、干菓子があったので、それを買うことに。
　


　「通ひ路」
　大徳寺納豆が入ってます。
　好み分かれる味？　納豆がね。

　でも、私は大好き。
　こちらの松風、すごく甘みが効いてて、大徳寺納豆がアクセントになっていて、大好きなんですけど、実はわたし、こちらの干菓子のほうが好きかもしれません。

　夏に、京都駅で、似たような干菓子を買って帰りました。
　御池せんべいのお店で。
　
　本当は、お茶菓子用に作られたものでしょうけど、私は、濃い珈琲と一緒に頂きました。
　お腹に主張せず、ストレートに脳を刺激してくれる・・・とでも、表現しましょうか。
　強い（といっても和三盆ですが)甘みと、禅を思い起こす味。
　精神統一。
　すごく落ち着けます。
　目をつぶって、ひとり静かに味わって、いただきます。
　高級ですから、どか食いすることもなく、後で胃もたれで嫌な思いをすることも無い。(この辺は、私だけの懸念ですかね。）

　ともかく、けがの功名で、よいお菓子と出会えました。
　松風も良いですけど、食べたら、どうしてもお腹が膨れますしね。
　ちょっと気分転換には、こちらのほうがオススメかもしれません。


　
　「松屋藤兵衛」さん　　　京都市北区紫野
　　　　　　　　　　　　　北大路通り沿い　大徳寺となり
　　　　　　　　　　　　　市バス「大徳寺前」のすぐ横です

　こじんまりしたお店で、大好きです。
　松風、通ひ路、福耳、麩焼きせんべい、松葉
　種類は、このくらいです。
　とても丁寧な接客で、心が和みます。

　
　あと、好きなお店は、一乗寺下がり松の丁稚ようかんのお店「中谷菓舗」さん。
　ご家族でお店されてて、息子さんが結婚して、洋菓子のパティシエの奥さんと一緒に居られるのは、実に微笑ましい！
　息子さん、とても熱心に商品説明してくださるのが、印象的でした。
　こちらも、「おつかいもの」、お任せで良いようにしてくれはるので、安心できます。
　こちらの「中谷パフェ」、洋と和の融合で、妻！の楽しみの一つです。
　食べるときは、昼ごはんの代わりにしないと、太ります。はい。
　あーーー、くずきりも美味しかったなあ。
　また、紹介しますね。