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大阪 のみあるき

カンクロ酩酊記 餃子の王将

2017年12月15日 | のみあるき(大阪)
★カンクロ酩酊記 餃子の王将

京橋 餃子の王将 (中華) : 日本酒 : 麻婆豆腐

日本酒の旨さは水にある。名水による酒が全てを物語ってる。これだけは自信がある。一歩もあとにひけん。
「あとずさりして吠えてはる」豆腐の旨さは豆腐にある。これだけは断言しとく。「もうええっちゅうねん」「・・・」

餃子の王将。餃子もええがたまには違うのんを食うてみたい。焼きめし、焼そばは量が多いような気がする。
麻婆豆腐にする。食いながら考える。うどんを入れたら旨いん違うかと。家でやってみたい。「麻爺うどん?」


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