カンクロが行く

大阪 のみあるき

カンクロ酩酊記 アンクルトム

2018年07月25日 | のみあるき(大阪)
★カンクロ酩酊記 アンクルトム

徳庵 アンクルトム (食堂) : 焼酎 : じゃこしし唐炒め

アンクルトム。その屋号をみただけで誰もが納得ゆくはず。ここは大衆食堂なんである。一膳飯屋ではない。
「よう分からん」テーブルに置いてるメニューをみる。定食がずらりと並ぶ。さらに上にある短冊を眺める。

単品が勢揃いしてる。とりあえずここでは冷蔵ケースのなかを覗くことにする。定食に付く小鉢の類をみる。
丁寧な説明を受ける。慎重に決める。いつの間にかケースの外にも小皿がある。好物なんで変更してもらう。