カンクロが行く

大阪 のみあるき

カンクロ酩酊記 堀内酒店

2016年12月20日 | のみあるき(大阪)
★カンクロ酩酊記 堀内酒店

天五中崎 堀内酒店 (立飲み) : 日本酒 : 水菜煮

天神橋筋から天五中崎の商店街へ。堀内酒店。酒の燗を頼む。あてを眺める。「これしとき、美味しいから」
ここは亭主のお勧めに従っておれば間違いない。水菜と牛肉をうす味で炊いてある。むき海老が上に乗る。

水菜が柔らかい。確かに旨し。手作りのあてはあと二品。いか天ぷら、一口カツ。亭主も客の年齢を見とる。
一升瓶を眺める。あんまり知られてない銘柄の地酒がある。今まで気づかんかった。頑張っとるがなと思う。