豚骨劇場

東北地方大地震により被災された方々に対し、心よりお見舞い申し上げます。一日も早い復興を心からお祈り申し上げます。

グルレポ~利花苑

2011年07月19日 13時03分51秒 | グルレポ2010

久しぶりに焼肉を食べに行ってきました。

行ったお店は「利花苑」。

昔はちょっと贅沢な焼肉と言えば中洲の「利花苑」だったんですが、

中洲周辺も色々有名焼肉店が増えて、最近は随分と足が遠のいてたんですが、

中州の明治通り沿いに新店舗が出来てたので、久しぶりに行ってみました。







まずはレバ刺し。

ちょっと焦りました。

今朝めっちゃお腹が痛かったんです。

しかもキリキリと胃が痛い感じの痛みも。

一瞬もしかしたら・・・食中毒??と思ってしまったけど

単なる食べすぎだったようです。ちょっとだけ焦りました(笑)





特選厚切り牛タン。

これは美味しかったですねぇ。

柔らかくて歯切れがよくシャキシャキとした食感が最高でした。







ハラミ。

これも美味い!!

噛むたびに肉汁がジュワッと口にあふれる感じ。











キムチ。

辛さ控えめの甘みのあるキムチ。

漬かり過ぎの酸っぱいキムチよりこういう浅漬けのキムチの方が好きです。




極上ロース

厚切りでいただきました。

もうほとんどステーキです。

美味しくないはずがない。

歯がなくても食べれそうなお肉です。






上カルビと、みすじ。

上カルビは松坂牛だそうです。

だからはわかりませんが、しっかりサシが入ってるわりには

全然脂がくどく感じないとろけるような柔らかいお肉でした。







みすじは希少部位だそうです。

肩甲骨のところについた1頭からごくわずかしか取れないんだそうです。

薄切りなので、これはしゃぶしゃぶのように軽く表面だけを炙っていただきました。

もちっとした赤身の旨みを味わえる肉でした。





ホルモンです。




ミノ





テンジャンチゲ

ここでやめとけば良かったんですが、さらに追加注文してしまいました。

これが今朝の腹痛の原因でしょう・・




チャプチェ

韓国風春雨です。

以前「趙家」という韓国料理店で食べたチャプチェがとても美味しかったので

今回も頼んでみたんですが、ここのはまあまあでした。

「趙家」の方が美味しかった。




さらに石焼ビビンバのミニサイズ。

写真を撮る前に店員さんが混ぜてしまいました。

このビビンバは美味しかったです。


ちょっと食べ過ぎました。

でも久しぶりの「利花苑」美味しかったです。

やっぱりココが一番かなぁと思いました。


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1 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
牛肉! (ちー)
2011-07-20 22:28:35
スーパーで牛肉の売れ行きが下がっているようです
ドコにどうー出回っているのか解らないのが不安
都内の居酒屋チェーン店に大影響!

安心して食べられるゆうぞうさんが
うらやましい!!

近所の焼肉屋がつぶれました。。。
生肉騒ぎのすぐアトです
ソノお店ではないのに影響あるんでしょうかね

全国から食材が入ってくる東京は
産地はわかるけど”肥料”までは不明だから
結局何も買わなくなってしまう
買う前にお店が出さない!
困ったもんです。。。

台風は大丈夫そうでしたね
こちらは明日です!
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