卍の城物語

弘前・津軽地方の美味しいお店と素晴らしい温泉を紹介するブログです

麺屋 奏

2020-02-23 00:15:48 | ラーメン(宮城県)
来月のさまぁ~ずライヴが全国の映画館でライブビューイングあり!って事で楽しみに調べたけど青森は無いし東北では仙台の1館のみだった…。
ヤックヤック!!ま、どうでもいい話。





先々月の鳴子温泉郷巡りの帰りにこちらの「奏(かなで)」に行ってきました。


場所は大崎市古川台町の県道32号線沿いにあります。

駐車場は店舗斜め裏の駐車場の奥の方のスペースに10台分あり。


こちらは二郎系が人気のラーメン屋です。


店内座席はカウンターのみ13席。


30代くらいの店主ともう一人男性、ホール係の女性一人。


メニュー

その他「煮干し油そば(800円)」「まぜそば(870円)」などあり。



今回は「煮干し油そば」を注文しました。800円也。


具と薬味はチャーシュー2種、メンマ、ねぎ、刻み海苔、刻みニンニク、魚粉。
デカめの炙り豚バラとしっとり豚モモ1枚ずつ。

麺は極太縮れ。

タレは煮干し風味で豚骨出汁スープ入り。


卓上の調味料は黒胡椒と一味唐辛子。
油そば専用でお酢とラー油も出されます。


そんなわけで美味しかったです!

一番人気は豚そばだろうけどもう歳なので豚そばはキツいだろうなってことで油そばにしたけど大正解で、スープも背脂も大量のモヤシもないから食べやすかったですね。ボリュームはそれなりにあったけど。


なみに店のルールとして、食事中はケータイ触るのも禁止、使用済みティッシュは食べ終わった丼に入れてはダメ(絶対ゴミ箱に入れないと注意される)だったり、待ちがあって席が空いたら頼んだメニューによって席順を決めるなど変なこだわりがあるので注意。


もうすっかり大人気店になったようだが、個人的には鳴子帰りの定番のラーメン屋になってしまいました!



個人的オススメ度・☆☆☆☆(4.2)


住所・大崎市古川台町11-1
電話・0229-25-3731
営業時間・11:00~14:30/17:30~20:30
定休日・水曜日

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