運転免許の更新行って来て今回も無事にゴールドだったわけで更新は何事もなければ5年後なので「平成36年まで有効」って表記になってるが…、平成あと3ヶ月で終わりますから!ま、どうでもいい話。
昨年末の盛岡旅でこちらの「サンド」に行ってきました。
場所は盛岡市青山のBHアオヤマタウンがある交差点のすぐ近くにあります。
駐車場はアオヤマタウンの駐車場に専用の所が2台分あるようですがどこに停めても問題なし。
こちらは昼のみ営業の行列店のラーメン屋です。
店内座席はカウンターが8席、テーブル席4人掛け1ヶ所。
店内は結構狭めでオープンキッチンになっていてカウンターからは調理工程がほぼ全て見える造り。
30代くらいの店主、同い年くらいの女性と2人でやってました。
券売機制です。
メニュー
その他限定メニューあり。
今回は「比内地鶏とシャモロックの塩らあめん」と「明太子とネギのぶっかけ丼」を注文しました。計900円也。
スープは比内地鶏と青森シャモロックの鶏ガラに鶏油をたっぷり注がれた淡麗スープ。
塩タレはアサリ・ホタテ・昆布の出汁に、モンゴル岩塩やオーストラリア湖塩などのブレンド塩ベース。
麺は細ストレートの自家製麺。
はるゆたか・春よ恋・ねばりごしのブレンド小麦を使用。
具はチャーシュー、鶏チャーシュー、穂先メンマ、白髪ネギ、三つ葉。
チャーシューは豚モモと鶏むねの二種類。
明太子とネギのぶっかけ丼。
明太ネギマヨのミニ丼。
150円と安い。
そんなわけでとても美味しかったです!
前回は魚粉も加わる通常の「塩らあめん」を頼み絶品だったが、今回の「比内地鶏とシャモロックの塩らあめん」も北東北の二大有名地鶏を使った贅沢な鶏スープもまた絶品でありました。
しかし麺が少し柔かったのが非常に残念だった。
盛岡はラーメン屋が少ないがサンドは全国レベルの名店なので盛岡に行く時は絶対立寄りたい!
個人的オススメ度・☆☆☆☆★(4.3)
住所・盛岡市西青山2-26-20
電話・090-3125-6049
営業時間・11:30～15:00
定休日・水曜日・第3火曜日
昨年末の盛岡旅でこちらの「サンド」に行ってきました。
場所は盛岡市青山のBHアオヤマタウンがある交差点のすぐ近くにあります。
駐車場はアオヤマタウンの駐車場に専用の所が2台分あるようですがどこに停めても問題なし。
こちらは昼のみ営業の行列店のラーメン屋です。
店内座席はカウンターが8席、テーブル席4人掛け1ヶ所。
店内は結構狭めでオープンキッチンになっていてカウンターからは調理工程がほぼ全て見える造り。
30代くらいの店主、同い年くらいの女性と2人でやってました。
券売機制です。
メニュー
その他限定メニューあり。
今回は「比内地鶏とシャモロックの塩らあめん」と「明太子とネギのぶっかけ丼」を注文しました。計900円也。
スープは比内地鶏と青森シャモロックの鶏ガラに鶏油をたっぷり注がれた淡麗スープ。
塩タレはアサリ・ホタテ・昆布の出汁に、モンゴル岩塩やオーストラリア湖塩などのブレンド塩ベース。
麺は細ストレートの自家製麺。
はるゆたか・春よ恋・ねばりごしのブレンド小麦を使用。
具はチャーシュー、鶏チャーシュー、穂先メンマ、白髪ネギ、三つ葉。
チャーシューは豚モモと鶏むねの二種類。
明太子とネギのぶっかけ丼。
明太ネギマヨのミニ丼。
150円と安い。
そんなわけでとても美味しかったです!
前回は魚粉も加わる通常の「塩らあめん」を頼み絶品だったが、今回の「比内地鶏とシャモロックの塩らあめん」も北東北の二大有名地鶏を使った贅沢な鶏スープもまた絶品でありました。
しかし麺が少し柔かったのが非常に残念だった。
盛岡はラーメン屋が少ないがサンドは全国レベルの名店なので盛岡に行く時は絶対立寄りたい!
個人的オススメ度・☆☆☆☆★(4.3)
住所・盛岡市西青山2-26-20
電話・090-3125-6049
営業時間・11:30～15:00
定休日・水曜日・第3火曜日
