宝来軒

高校生の頃は川本真琴好きだったが、久しぶりに見たら残念になっちゃって…。ま、どうでもいい話。





結構前にこちらの「宝来軒(ほうらいけん)」に行ってきました。


場所は藤崎町(旧常盤村)榊の県道285号線沿いにあります。



こちらは地元民に人気の老舗のラーメン屋です。


店内はカウンターが13席、テーブル席4人掛け2ヶ所、小上がり席4人掛け3ヶ所とあります。



40代ほどの若主人とおばちゃん2人でやってました。



ラーメンメニュー
「味噌ラーメン(670円)」「正油拉麺(670円)」「塩ラーメン(670円)」
「味噌納豆ラーメン(750円)」「正油納豆ラーメン(750円)」「塩納豆ラーメン(750円)」
「味噌とうもろこしラーメン(770円)」「正油とうもろこしラーメン(770円)」「塩とうもろこしラーメン(770円)」
「味噌バターラーメン(770円)」「正油バターラーメン(770円)」「塩バターラーメン(770円)」
「味噌山菜ラーメン(790円)」「正油山菜ラーメン(790円)」「塩山菜ラーメン(790円)」
「ネギ味噌ラーメン(770円)」「ネギ正油ラーメン(770円)」「ネギ塩ラーメン(770円)」

各種、大盛130円増し。

各種トッピング「バター・とうもろこし・山菜・もやし(100円)」「納豆(80円)増し。


サイドメニュー
「ギョウザ(410円)」
「チャーハン(670円)」「ライス(210円)」「小ライス(160円)」

その他、ドリンクメニューあり。



今回は「味噌ラーメン」を注文しました。670円也。

スープは鶏ガラや煮干し出汁。
味噌は北海道から取り寄せてるもので、ややさっぱりした味噌タレ。

麺は太縮れ麺。

具は挽肉、メンマ、もやし、ワカメ。



そんなわけでまあまあ美味しかったです。

昔からの札幌ラーメンってこの手の濃い味噌を使ってるのが多い気がしますが、ここも昔から変わらずの味なんでしょうかね。


ほんとは味噌チャーシューメン頼んだら、チャーシュー麺は現在やってないと言われた。
チャーシュー無いと物足りないし、何で大切な要素のチャーシューを多めに作らないのかが疑問です。




そしてまた再訪です。


今回は「チャーハン」と「ギョーザ」を注文しました。計1080円也。


チャーハン。

醤油が効いていて、パラッとふわっと仕上がっている。

具は玉子、豚肉、ネギ、きくらげ。


煮干が効いたスープ付き。


ギョーザ。

皮はモッチモチで、具は挽肉、ニラなど。
ニンニクとニラがガツンと効いてます。

何故かタレが最初から掛かって出されるというスタイルです。



そんなわけで美味しかったです。

味噌ラーメンよりも人気があるらしいというチャーハンでしたが、これも独特の味ですし、ギョーザもなかなかパンチがある味。

チャーハンの大盛りは何故か平日のみというのも腑に落ちない。


地元民からは絶大な人気を誇るが、全体的に大味で今の時代の味ではないので好みによるでしょうか。



個人的オススメ度・☆☆☆


住所・藤崎町榊字亀田9-10
電話・0172-65-2947
営業時間・11:00～20:30(1～3月は～20:00)
定休日・月曜日(祝祭日の場合は火曜日)