卍の城物語

弘前・津軽地方の美味しいお店と素晴らしい温泉を紹介するブログです

麺や虎鉄@エルム

2020-03-16 23:42:40 | ラーメン屋(期間限定出店)
平日午後いつも聴いてるインターFMのレディステディジョージが今月末で終了するって事でとてつもないショック…。
あまりの衝撃と悲しみにツイートしたらその文面が生放送でジョージに読まれて別角度で大ショック!!
番組の終了は日本のオルタナティブロックの甚大な損失だ!って難解なツイートしちゃったたんだけど、他の番組ではまず掛からない良質なロックが流れて耳の肥えたリスナーの音楽欲を満足させる最高の選曲と、あまり知られていないアーティストやこれから売れて行くであろう先見の明、とにかくこの番組がないと日本のオルタナロックがリスナーどころか世間に知らしめる機会を失う事になってただただくすぶって終わっていくアーティストが増えるであろうという危惧のもとで書いたものです。
この番組をまず3時間聴くのはマストでそれ以外の仕事や用事は番組を聴ける機会を作れるかどうかが生活の基準だったので、生活の一部どころではない生活そのものであったから今後どうしていくか考えものだわ。
とりあえず3月末まで一生懸命必至に聴きます。ま、どうでもよくない話。





先日エルムの「虎鉄」に行ってきました。


こちらは北海道にある味噌ラーメンが売りのラーメン屋です。

全道16店舗あるようです。


今月7日にエルムのフードコートにオープンしました。


メニュー



今回は「熟成あらごし味噌らーめん」を注文しました。850円。

スープは豚骨・鶏ガラ・節・野菜出汁に。あらごし麹の味噌タレ、油も多めで濃厚コテコテ熱々です。

麺は太縮れ。

具はチャーシュー、メンマ、ネギ、モヤシ、わかめ。


そんなわけで美味しかったです。

これぞ札幌味噌ラーメンといった感じのこってり濃厚味噌らーめんでしたが、具材もシンプルで少なめで麺量も少なめだしこれで850円は高いと思う。
本店では800円で売ってるみたいだからイベント出店価格だろうけどそれにしても高い。

本店の方ではザンギも売りの様だがこちらでは扱ってないのも残念。



個人的オススメ度・☆☆☆(3.3)


住所・五所川原市大字唐笠柳字藤巻517-1 2F フードコート内
電話・無し
営業時間・11:00~21:00(L.O.20:30)
定休日・期間中無休

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