光麺@エルム

とあるラーメン屋で食べてたら60代ほどの女将さんと同い年くらいの常連客らしいおばさんが2人で会話してたのが聞こえてきたんだけど、ちあきなおみとかその世代らしい話してたのに急に菅田将暉や米津玄師の話してて、なんぼわげんだば!って思った。ま、どうでもいい話。





先日エルムの「光麺」に行ってきました。

去年12月から期間限定で出店してます。


こちらは東京豚骨ラーメン専門店です。

池袋が本店で都内に5店舗を構え、他に全国のフードコートに数店出店してます。


メニュー




今回は「熟成豚骨全部のせ」を注文しました。990円也。

スープは豚骨と鶏ガラ出汁に背脂入りの白濁濃厚こってり。

麺は中細。

具はチャーシュー、とろ肉、味玉、ネギ、焼きネギ、きくらげ、海苔。
フルトッピングで190円増し。

カウンターにニンニクと紅生姜が置いてます。


そんなわけで美味しかったです!

一昔前の豚骨ラーメンって感もあるが、とにかく濃厚で満足です。



個人的オススメ度・☆☆☆★(3.7)


住所・五所川原市大字唐笠柳字藤巻517-1 2F フードコート内
電話・無し
営業時間・11:00～21:00(L.O.20:30)
定休日・期間中無休