まる鐵二代目

酒のやまやが近所にできた。
オープンしたばかりで混んでるので落ち着いたらそのうち行くけど、以前は大舘のやまやに行ったり、仙台行ったついでにやまやに買い物に行ったりしてたのだが、最近は酒を飲まなくなったのであれほどやまやが弘前にできてほしかったのに今は別にって感じ…。
同じ建物にダイソーも入ったのでそっちの方がうれしいかも。ま、どうでもいい話。





先日こちらの「〇鐵(まるてつ)二代目」に行ってきました。


場所は弘前市境関の県道268号線沿いのイエローハットとすき家の間にあります。


こちらは人気の煮干しラーメン屋です。

先月下旬に現在地に新築移転オープンしました。


店内座席はカウンター8席、テーブル席2人掛けが1ヶ所と4人掛けテーブル席が2ヶ所あります。


50代ほどの店主と女性店員3人でやってます。


メニュー

裏メニュー「なみおか(600円)」「かぐら(700円)」

各種、太麺と細麺より選べます。



今回は「なみおか」の並の太麺と「ミニネギチャ－シュー丼」を注文しました。計900円也。


スープは鶏ガラと煮干しの出汁に煮干し油を加えたものでザラついた煮干し感があり、無化調です。
なみおかは最高の極煮干しより更に煮干し濃いめ。

麺は太波打ちをチョイス。
ツルツルモチモチの自家製麺。

具はチャーシュー、メンマ、ネギ。


ネギマヨチャーシュー丼。

チャーシュー、ネギ、メンマトッピング、唐辛子、魚粉、マヨネーズかけのミニ丼。


そんなわけでとても美味しかったです!

移転してももちろん味は変わらずのハイクオリティ!

値段もほぼ変わらず、ネギ増しと背脂増しとねぎチャーシュー丼のみ50円アップしただけ。

裏メニューのなみおかver.も変わらず600円は安すぎるのではないか!?


移転に伴い駐車場問題がほぼなくなったのが一番よくなった点でしょう。

とはいえ座席はそんなに増えてないのでその分行列が目立つ店になりましたね。当然ですけど。



個人的オススメ度・☆☆☆☆(4.2)


住所・弘前市境関亥ノ宮35-11
電話・0172-27-2730
営業時間・11:00～15:00/18:00～21:00
定休日・木曜日