コロナが蔓延してからイベント等に全然参加してないけど最近は緩和してきてますが、イベントホールや映画館など隣の席を空けて対策してるみたいだけど、これからコロナが終息に向かっていって座席も徐々に満席にしていくだろうけど、この隣席を空けるのは続けていってほしいわ。見ず知らずの奴と少しでも密着するのはもともとすごく厭だからな!ま、どうでもいい話。
先日こちらの「峰」に行ってきました。
場所は弘前市和徳の県道260号線沿いの堅田郵便局の斜向かい辺りの信号のある交差点の角にあります。
こちらは老舗の味噌ラーメン専門店です。
店内座席はカウンターが10席と、小上がり席4人掛けが1ヶ所あり。
60代ほどのオバちゃん一人でやってました。
メニュー
今回は「チャーシューメン」と小ライスを注文しました。計900円也。
スープは鶏ガラ・豚骨・野菜などの出汁、鶏油が多めのややドロッとした濃厚醤油。
麺は極細縮れ麺。
かがや食品のチリチリ麺。
具はチャーシュー、メンマ、ねぎ、わかめ、ワンタン。
たくあん付き。
そんなわけで美味しかったです。
味噌ラーメンの店だが実は醤油ラーメンもイケるんです、けど今回はスープがまあまあだったかな。
そしてまた再訪。
今回は「手打みそチャーシューメン」を注文しました。950円也。
スープは鶏ガラ・ゲンコツ・野菜などの出汁で、ニンニクが強く効いていてゴマ油とラードたっぷりの熱々スープ、味噌ダレは甘めでピリ辛。
麺は手打ちで中太平打ち縮れ。
具は挽肉、キャベツ、たまねぎ、もやし、ニンジン、ピーマン、そしてチャーシュー。
チャーシューは分厚めのが4枚!
たくあん付き。
そんなわけで美味しかったです!
最近は味が安定してない日が多いがこの日は当たりでした!
そして最近は女将さんが一人で営業してるので少し心配です…。
個人的オススメ度・☆☆☆★(3.6)
住所・弘前市和徳337-4
電話・0172-33-9690
営業時間・11:00～21:00
定休日・月曜日
先日こちらの「峰」に行ってきました。
場所は弘前市和徳の県道260号線沿いの堅田郵便局の斜向かい辺りの信号のある交差点の角にあります。
こちらは老舗の味噌ラーメン専門店です。
店内座席はカウンターが10席と、小上がり席4人掛けが1ヶ所あり。
60代ほどのオバちゃん一人でやってました。
メニュー
今回は「チャーシューメン」と小ライスを注文しました。計900円也。
スープは鶏ガラ・豚骨・野菜などの出汁、鶏油が多めのややドロッとした濃厚醤油。
麺は極細縮れ麺。
かがや食品のチリチリ麺。
具はチャーシュー、メンマ、ねぎ、わかめ、ワンタン。
たくあん付き。
そんなわけで美味しかったです。
味噌ラーメンの店だが実は醤油ラーメンもイケるんです、けど今回はスープがまあまあだったかな。
そしてまた再訪。
今回は「手打みそチャーシューメン」を注文しました。950円也。
スープは鶏ガラ・ゲンコツ・野菜などの出汁で、ニンニクが強く効いていてゴマ油とラードたっぷりの熱々スープ、味噌ダレは甘めでピリ辛。
麺は手打ちで中太平打ち縮れ。
具は挽肉、キャベツ、たまねぎ、もやし、ニンジン、ピーマン、そしてチャーシュー。
チャーシューは分厚めのが4枚!
たくあん付き。
そんなわけで美味しかったです!
最近は味が安定してない日が多いがこの日は当たりでした!
そして最近は女将さんが一人で営業してるので少し心配です…。
個人的オススメ度・☆☆☆★(3.6)
住所・弘前市和徳337-4
電話・0172-33-9690
営業時間・11:00～21:00
定休日・月曜日
