古のさば塩辛＆一本義特醸

今日は生酒飲みたい。味の濃いオツマミが揃ってるので、ムロカカンの強いお酒もおｋ。そう思って小田Ｑに降りたらラベルの文字の勢いでこちらを手にとってました。

一本義 特醸 山田錦 純米吟醸 生酒

スペックは度数16～17％で酒度酸度非公開、精米歩合58％の山田錦を使用でお値段1620円。
たまに飲んでた福井の「伝心」のトコですね。この一本義の方は、お店以外で飲むのははじめてっぽいです。
口開けの香りは、おお、果物然とした吟醸香。お酒らしい匂いも一緒ですが、うん、吟醸生酒って感じがしてきましたぞ。
あっま。口当たりからかなりの甘さを感じます。でもダダ甘いって印象にならないのはしっかりした腰の強さがあるからでしょうか。
舌に降りてくると豊かな甘みとお米の旨み。キマシタかね、久しぶりに「米ッ！旨ッ！山田錦ッ！」（笑。
そうですね。「濃い」。温度が上がってくるとかなり重たくなって来ますが、冷凍庫で冷やして直に飲むぶんには実にフルーティです。いや、違うな。ガッツリフルーティです。多分この表現でいい気がします。そんだけ甘くて濃ゆい。

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◎6/22合計　2639.24kcal　摂取アルコール量130.42ml（体重63.2kg、体脂肪率17.9％）
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○朝＊

　（ポークウィンナーとチーズのロール シール一個確保し忘れた：196kcal
　（もち麦入り枝豆と塩昆布：186kcal


○昼＊

　（冷やし塩ラーメン：370kcal
　（持参　キャベツざく切り：20kcal


○夜＊

　（納豆たれからし込み：85kcal
　（小松菜197g：27.58kcal
　（にんじん194g：71.78kcal
　（卵白34g：15.98kcal
　（卵黄17g：65.79kcal
　（生しらす塩辛、カロリーはいか塩辛に準拠13g：15.21kcal

　（干ほたる、カロリーはスルメ準拠14g：46.76kcal

　（雪印クリームチーズ47g：160.27kcal
　（古のさば塩辛カロリーはいかの塩辛に準拠34g：39.78kcal

　（切れてる蒸鶏棒々鶏：221kcal

　（そうめん風豆腐紀文：96kcal

　（爽THEスイカ：167kcal

　（ウコンの力100ml：28.00kcal