昨日今日とお仕事ヤベイ感じでしたが、何とか及第点で乗り切ったので金夜の生ハムチーズ晩酌を佐野屋さんの夏酒で楽しみましょう。この旦は去年もいただいてましたね。山梨の酒蔵さんです。
スペックは、度数15%、酒度-1.0、酸度1.65。精米歩合55%の山田錦を使用でお値段は税込1,782円。
口開けの香りは、ひと嗅ぎめはもちっとした、お米を搗いたような匂いがしましたが、そのあとは夏の砂浜な感じ、サラッとしつつ、海や潮を感じるような上立ち香です。
一口目、おおう、甘い。ラベルから勝手に爽酒のイメージを抱いて待ち構えていたので、思いのほかしっかりとした風味に唇が驚いて甘味を強めに感じましたね。二口めからは慣れてきて、お米の旨味が生酒のフレッシュさに乗ってサラリと流れてくるような口当たりになりました。あー。いいですね。夏ですね。
舌の上では純吟らしい吟醸香、穏やかというよりは軽やかですね。主張しすぎずにふわっと香るようです。ここで一気に爽酒になってきました。度数も数字より軽いんじゃないかなと思えてきます。
後味も清々しく捌けていくような、一口目の印象は何だったんだという綺麗な爽酒っぷりですね。振り返ると山田錦らしい側面もあったような気がしますが、もう気のせいなくらいスカッとしてます。
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところですが、途中から今まさにデレステでイベントやってるユニットの二人の絵が見えてました。乙倉悠貴/久川颯でお願いします。
ただ、画像見てるとイベント曲より天体観測が聞こえて来るんですよねwポカリのCMでしたっけ、狙ってることは近いと思いますが。このお酒もサイダーよりはスポーツドリンクな印象です。いうてしっかり腰は入ってますけど。
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◎7/22合計 1720.73kcal 摂取アルコール量45ml(体重68.3kg、体脂肪率21.1%)
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○朝*
(塩むすび:172kcal
(タニタ食堂のキノコの味噌汁:30kcal
○昼*
(ハムとたまごのサンド:355kcal
(つるり赤だしなめこ:21kcal
○夜*
(旦 夏純米吟醸 2021BY(令和3BY) 300ml:309.00kcal
(生ハム110g:180.4kcal
(十勝カマンベール燻製のやつ90g:271kcal
(黒酢入りにんにく60g:46.2kcal
(小松菜19g: 2.66kcal
(ほうれんそう9g: 1.80kcal
(さといも20g: 11.60kcal
(大葉2g: 0.74kcal
(アボカド10g: 18.70kcal
(にんじん27g: 9.99kcal
(じゃがいも19g: 14.44kcal
(大根32g: 5.76kcal
(かぼちゃ14g: 12.74kcal
(れんこん12g: 7.92kcal
(ごぼう36g: 23.40kcal
(茎レタス28g: 2.80kcal
(きゅうり24g: 3.36kcal
(ズッキーニ29g: 4.06kcal
(ブッコロリ17g: 5.61kcal
(ミニトマト17g: 4.93kcal
(スナップえんどう4g: 1.72kcal
(揚げなす15g: 30.30kcal
(コーン4g: 2.96kcal
(ながねぎ18g: 5.04kcal
(トップスライス竹の子16g: 3.68kcal
(煎り大豆1g: 4.26kcal
(オクラ8g: 2.40kcal
(パプリカ6g: 1.80kcal
(ひらたけ21g: 4.20kcal
(えりんぎ5g: 1.20kcal
(いんげん6g: 1.38kcal
(枝豆3g: 4.02kcal
(グリーンピース4g: 3.72kcal
(タピオカ9g: 10.08kcal
(バナメイ海老17g: 16.49kcal
(あさり12g: 3.60kcal
(煮干し1g: 3.29kcal
(生姜2g: 0.60kcal
(かにかま:14kcal
(魚肉ソーセージ半分:61.5kcal
(カットわかめ1g:1.38kcal
(ウコンの力100ml:28.00kcal
スペックは、度数15%、酒度-1.0、酸度1.65。精米歩合55%の山田錦を使用でお値段は税込1,782円。
口開けの香りは、ひと嗅ぎめはもちっとした、お米を搗いたような匂いがしましたが、そのあとは夏の砂浜な感じ、サラッとしつつ、海や潮を感じるような上立ち香です。
一口目、おおう、甘い。ラベルから勝手に爽酒のイメージを抱いて待ち構えていたので、思いのほかしっかりとした風味に唇が驚いて甘味を強めに感じましたね。二口めからは慣れてきて、お米の旨味が生酒のフレッシュさに乗ってサラリと流れてくるような口当たりになりました。あー。いいですね。夏ですね。
舌の上では純吟らしい吟醸香、穏やかというよりは軽やかですね。主張しすぎずにふわっと香るようです。ここで一気に爽酒になってきました。度数も数字より軽いんじゃないかなと思えてきます。
後味も清々しく捌けていくような、一口目の印象は何だったんだという綺麗な爽酒っぷりですね。振り返ると山田錦らしい側面もあったような気がしますが、もう気のせいなくらいスカッとしてます。
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところですが、途中から今まさにデレステでイベントやってるユニットの二人の絵が見えてました。乙倉悠貴/久川颯でお願いします。
ただ、画像見てるとイベント曲より天体観測が聞こえて来るんですよねwポカリのCMでしたっけ、狙ってることは近いと思いますが。このお酒もサイダーよりはスポーツドリンクな印象です。いうてしっかり腰は入ってますけど。
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◎7/22合計 1720.73kcal 摂取アルコール量45ml(体重68.3kg、体脂肪率21.1%)
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○朝*
(塩むすび:172kcal
(タニタ食堂のキノコの味噌汁:30kcal
○昼*
(ハムとたまごのサンド:355kcal
(つるり赤だしなめこ:21kcal
○夜*
(旦 夏純米吟醸 2021BY(令和3BY) 300ml:309.00kcal
(生ハム110g:180.4kcal
(十勝カマンベール燻製のやつ90g:271kcal
(黒酢入りにんにく60g:46.2kcal
(小松菜19g: 2.66kcal
(ほうれんそう9g: 1.80kcal
(さといも20g: 11.60kcal
(大葉2g: 0.74kcal
(アボカド10g: 18.70kcal
(にんじん27g: 9.99kcal
(じゃがいも19g: 14.44kcal
(大根32g: 5.76kcal
(かぼちゃ14g: 12.74kcal
(れんこん12g: 7.92kcal
(ごぼう36g: 23.40kcal
(茎レタス28g: 2.80kcal
(きゅうり24g: 3.36kcal
(ズッキーニ29g: 4.06kcal
(ブッコロリ17g: 5.61kcal
(ミニトマト17g: 4.93kcal
(スナップえんどう4g: 1.72kcal
(揚げなす15g: 30.30kcal
(コーン4g: 2.96kcal
(ながねぎ18g: 5.04kcal
(トップスライス竹の子16g: 3.68kcal
(煎り大豆1g: 4.26kcal
(オクラ8g: 2.40kcal
(パプリカ6g: 1.80kcal
(ひらたけ21g: 4.20kcal
(えりんぎ5g: 1.20kcal
(いんげん6g: 1.38kcal
(枝豆3g: 4.02kcal
(グリーンピース4g: 3.72kcal
(タピオカ9g: 10.08kcal
(バナメイ海老17g: 16.49kcal
(あさり12g: 3.60kcal
(煮干し1g: 3.29kcal
(生姜2g: 0.60kcal
(かにかま:14kcal
(魚肉ソーセージ半分:61.5kcal
(カットわかめ1g:1.38kcal
(ウコンの力100ml:28.00kcal