オットが、退院したので、呉詣でから撤退。現役呉市民、OB&OGの方から、教えていただいた名店、名品を制覇出来ませんでした。
「いせ屋」「びっくり饅頭」「呉冷麺」「中華そばのモリス」など、など。なんとも、後ろ髪魅かれるなぁ～。
いやぁ～、呉市民、呉市民OG&OBの呉愛の強さに、打たれました。
どなたからも、ご推奨は無かったのですが・・・・・・ここも呉の老舗のひとつなのではないでしょうか。
和菓子のお店 蜜屋です。呉銘菓蜜饅頭で有名なんですよね？
ここで、みつどら、を買いました。蜜饅頭じゃないんかい？？？と、突っ込まないでね。
生地がすごくしっとり、少し湿り気もあるので、ちょっと、蜜に漬けてる？？？←真偽不明。
餡は、私の好きな粒餡。こし餡より、つぶ餡派です。甘さ控えめの昨今にあって、わりと甘さ強め。どら焼きは、こうでなくっちゃ。
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