お菓子。

奥さんがお菓子を食べたがっていたが、
スーパーをあちこち物色してもピンと来ず
自分で作っちゃれ
というわけで、

台所に立ち、ボールに
・地粉
・菜種油
・塩
・水
・レーズン
・熱して酒氣を飛ばしたみりん
・ベーキングパウダー
・抹茶の粉

を入れて、ゴムべらでこねんと混ぜた。

それを鉄のパン焼き鍋（タミさんのパン焼き器。
浅草の合羽橋道具街「ヨコヤマ」でも売っている。
9:00～17:30 日祝休 実家宣伝）

に流し込み、ガスコンロの弱火で焼く。

いま、焼き中。

きっと成功する。なぜなら、
ボールに残った生の生地を
すくい取ってぺろり舐めたら
美味だったから。
真似しないように。

…その後、焼けた。おいしい。
この鍋はフタがあるので蒸し要素もある。

好きな菓子
1.プリン
2.おはぎ
3.石焼き芋
4.甘栗
5.ホットケーキ
6.月餅（年に1度。卵の黄身入り）
7.かぼちゃのプリン
8.鯛焼き
9.おもち
10.パンの耳を揚げたもの

宇宙いろの瞳。

本日は、涼天なり。

小雨もちらりのこんな日は、
落ち着くカフェなどで『鬼平』なんて読みふけるも乙だけど、
いまは列車ん乗って浅草へ。

扉の上のモニターでは放射能のニュースが映り、
それを見つめる女学生の黒く深い瞳。

きみたちの、我々の、
明るく安心な日々をきっと取り戻す。
否、震災の前からも、日本列島は
さまざまな道程により既に大いに汚染されていた。

今回の事故は、それらがあふれ出たに過ぎない。
こうして徐々に表に出てきて、隠し通せない情報も公開され
その中で、右脳も左脳も手作業も最先端も
みんなが協力して、これまでよりも
ずっとずっと進化した世の中になる。

昨日もらった、まじかるな青りんごとぴちぴちの桃を
皮ごとまるかじりました。無農薬。

無事元氣なる一週間のはじまり。秋兆す折。