呑む気オヤジ/蔵王山麓蓬莱庵便り

蔵王山麓暮らしのオヤジの日記。合唱も映画もドライブも温泉も、たまには俳句も・・・😄

連休~お袋の味

2010-05-04 | 徒然なるままに

仙台2日目は全く予定なし。
今回は楽天観戦以外は予定を入れていなかった。
3泊だけだし、1日目は夜の到着だし、両親と何とはなしに過ごすのが目的みたいなものだ。
昼頃に、今晩の酒の肴を買い物しに出掛けようかという話になり、仙台の老舗デパートの藤崎へ。

最近のデパ地下は野菜も売っているし、魚ももちろん売っている。
多少高くても味や品質は間違いないので、両親は藤崎や三越の地下で買い物することが多いと言う。
まぁ年寄りでほんの少ししか食べないからそれで良いんだろうね。
デパ地下で、牡蠣フライに歌津産のホヤ醤油漬けとイカメカブ和えを買う。
牡蠣は衣がついて揚げるだけ、ホヤとメカブは僕のお気に入り。

夕飯は、サヨリ(やはり揚げ物用に頂いたらしい)と牡蠣フライ、ホヤとメカブの和え物、ウド、そしてお袋が煮たブリ大根。
美味いなぁー、大根が良い具合に味が沁みてるよ。牡蠣フライもサヨリも新鮮でホクホクして美味い。ホヤは燗酒にピッタリ!
やっぱりお袋の味は格別だ。
親父もお袋も会う度に年老いて行く。
これからあとどれくらい親父と呑めるのか、お袋の味を堪能できるのか。
やっぱり出来るだけ仙台に帰ることにしよう。

コメント
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