最近の夕飯を記録する。
♪具が大きいカレー（上記画像）
前にも書いたかもしれないが、昔岩城晃一がテレビの番組で、自宅に友人を呼んで振舞っていたカレーがとても美味しそうだった。
ジャガイモや肉がゴロンと入っている・・・。
真似しようと思うんだけれど、貧乏性でつい具が小さくなってしまう。
♪おでん
そろそろおでんの季節です！
我が家ではいち早くやりました！
夜の7時ぐらいから作り始めて、10時には食べ始めた。
でもまあまあ味は染みていたよ。
ちゃんと大根も下茹でしました！
牛筋の代わりに手羽を入れた。
♪鮭の和風ムニエル
季節の生鮭をムニエルにして、大根おろしとポン酢で食べます。
あとは一昨日の残りのおでん。
♪豚キムチ丼
豚とキムチと玉ねぎを炒めて、少しキムチの素を足して、ご飯に乗せる。
「ミソ」は、ご飯にナムルを混ぜ込むこと。旨い！
友人Ｙのレシピより。
♪めかじきのサイコロステーキきのこ炒め
めかじきを賽の目に切って、きのこと炒める。
塩と黒胡椒で味付けを。
これまた、旨い！
がんもをチンして、大根卸しとポン酢で食べる。
