友達と・・・・

県外からの旅行者も多い夢二郷土美術館の敷地内にある和食店「ひじり庵」へ
友達三人でランチに行って来ました。

瀬戸内海の海の幸を中心に味わえる老舗割烹「聖原田」の姉妹店です。

個室があるとのことで、そちらでゆっくりさせていただきました。

料理内容はいつものことですが、少量づつの品数が多いので、楽しいですね。
値段は女性には嬉しいかも・・・・・


料理内容
☆食前酒・・・梅酒
☆お造り・・・海老・タイ・サーモン・カンパチのサーモン風
☆菜の花と干ぴょうの浸し
☆焼きナス
☆雛豆・トビコのわさび和え・タコの煮物・練り物
☆旬野菜焚き合せ・・・ひろうす・筍・冬瓜・ごぼう・昆布巻き・蕗
☆トロロときゅうりの和え物
☆ゆず風はるさめ
☆十五穀米ご飯
☆お吸い物
☆一口和菓子

どれも素材は厳しく吟味されたものばかりで、岡山ならではの美味を思う存分堪能
できました。