【南雲つぐみ】タイの天ぷら ～徳川家康の死因考～

　昨年のＮＨＫ大河ドラマ「真田丸」では、徳川家康も憎々しさが出た半面、人間らしさが描かれていて魅力的だった。
　家康が大阪夏の陣で豊臣勢に攻め勝ったのは、慶長２０（１６１５）年のこと。大戦（おおいくさ）を生き延びた家康は、駿府に戻るが、翌年の元和２（１６１６）年に亡くなった。享年７５歳。
　きっかけとされているのが同年の旧暦１月２１日、冬のさなかに出かけたタカ狩りである。「徳川実紀」などによると、陣中見舞いとして作らせたのが当時珍しいタイの天ぷらだった。食通の家康はたくさん食べて、その晩にひどい腹痛に襲われた。自分で薬学書を読み、薬を調合するほどだったそうだが、そのまま同年４月に死去した。
　死因は胃がんともいわれ、タイの天ぷらによる食中毒が、直接の原因とは考えられていない。ただこれ以来、寝込み始めたのは確かで、体力に自信があったがゆえ、用心が足りなかったのかもしれない。中国医学には、「春の不調を防ぐには冬の養生が肝心」という言い方もある。今年一年間、ご自愛のほどを

□南雲つぐみ（医学ライター）「タイの天ぷら　～歳々元気～」（「日本海新聞」　２０１７年１月２１日）を引用
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