堺に引っ越してきたのは、高校３年生の時。
その時にはもう、そこにその喫茶店は有ったんだ。南海本線の堺駅。
それもそのはず。創業は1977年っていうもの、かなりの老舗やん。
そこにず～っと有ったのに、実は入った事が無かったのだよな。初訪が今とは。
ハムサンド・玉子のモーニングサービス。550円。
プラス250円でサラダだって付けてくれるさ。このほかにも色んなセットが有る。
トースト・玉子やハムトースト・玉子、数量限定のホットドッグも。
ただ、モーニングサービスの不思議な現象は、それら全てがAセット。Aセットが8種類。
Aセットの他には、ちょっとゴージャスなCセットってものが有る模様。
しかし、しかしだ。Bセットは何処に行ったのだ？
8種のAセット若しくは、唯一無二のCセット。何か訳があるのだろうか。
44年の歴史の中で、こうなってしまったのか？謎に包まれたメニューであった。
野菜もご一緒されたハムサンド。一見、凄くお洒落に見えたのは、
この、きっと食べられやしない葉っぱを添えてあるからだな。目にも美味しくなる魔法。
きっとこれは誰も口にはするまい。確信の葉っぱ添え、使い回すのではないかしら？
中途半端なパセリとかにしないってとこが確信犯なのだ。なので触れずにおこう。
ハムとレタスって思ったら、おや、トマトもスライスされて入ってるもんだから、
ジューシーさも加わって、とても食べやすい。パンもふんわりして邪魔しないタイプだから、
素材の味が引き立って、具材を食べてるのであって炭水化物を食べてる感じがほぼ無い。
美味しいわ。抵抗なく、どんどん美味しく食べられる、爽やかなモーニング。
農園指定珈琲豆を使ってるって言う珈琲が、おお、美味しい。
田代珈琲って調べたら、創業1933年の東大阪の会社なのですわ。ほ～～ぉ。
『田代兄弟商会』って、戦前にシロップの製造業として起業したのが始まり・・・って、
歴史を読んでいたら、もうすぐ7時やん。さ、出掛けよう。
流石、SINCE1977年の喫茶店。美味しいモーニングが頂けますのでおススメです。
チャンスが有ったらBセット何処に行ったか、聞いてみたいな。どうも、ご馳走様でございます。
カフェテリア 古都
大阪府堺市堺区栄橋町1丁10-1 ショップ南海1号
TEL 072-232-6865
営業時間 7:00～21:00 / 日祝 7:30～21:00
