そこは、今シーズン初めて見つけた紫陽花の園。
いや、ちょっと違う。ここに喫茶店らしきものが有るような・・は、知っていた。
紫陽花が咲き誇って初めて、実際に営業されてるって気が付いたのだ。
もう、紫陽花もかなり終わってきてるけど、間に合って良かった～。
ここを訪れるのは３回目。３週連続で同じ喫茶店にやってくるなんて珍しい。
何故なら、初訪の時に、紫陽花は３回色が変わると言われたから。
１週間毎に違った花を楽しむかのように。前回はここクリック。
ドリンクにプラス100円で、お好みのパンがセットされるのだけど、
選べるパンの種類が多いので、連続で来ても飽きないって思う。
とても静かで。常連さんがポソポソ話してる会話っていうより音が、なんとなく心地良い。
但し、花や植木の話になると、マスターがノリノリになってくるので面白い。
そのマスターが一押しの紫陽花。今年はこれ。その名は『万華鏡』。
観るのは３度目。微妙に色は違ってきてるのだけど、写真にすると分かり難いな。
さて、この日の朝ごはん。一度目はサンドイッチ、二度目はトースト＆茹で玉子。
プラス100円のパンのセットメニューは、ここをクリックしてみて。
で、この日は、急に興味が沸いてきたホットドッグを選んださ。
決して作り置かない。丁寧に、作ってる姿を眺めてた。
カウンターとテーブル席。特に奥のテーブルは大きなもので。
いつもはそこに通されて、大きなテーブルを悠々と使っていたのだけど・・。
私の直ぐ後に、３人組さんがやって来たので、カウンターへ移りましたのこ。
ここも良い。調理してるの見てるの楽しいし、軽く会話も楽しめる。
昨日書いた、DONKEYのホットドッグのように、ウインナ＆玉子。
これが喫茶店のホットドッグの基本形なのだろうか？分からない。
フライパンにウインナ。ちょっと丁寧に切り込みが入ってるの、良いね。
パンもちゃんと温めて、反対側は茹で玉子。
上には、多分オーロラソースだろうと思われる。
ウインナでも玉子でも、オールマイティーに適応するケチャップ＆マヨネーズ。
素晴らしく合うのだな。これ。ふんわりパンにこれが！っと。お！！
ウインナ達のその下に、カレー味のキャベツが敷きこまれている。
なんと、見えない所にも丁寧な細工が！。って喜んでいたのだけど、
後で調べたら、これは珍しくないようで。
昭和の時代のそれは、カレー味キャベツに赤ウインナが基本だったとか。玉子じゃない。
世間知らずの私、人生２度目のホットドッグでその真実を知る。
ふんわりコッペパン。作り立ての具材たち。何故今まで手を出さなかったのか悔やまれる。
美味しいかった～。ご馳走様でした。
cafe シ・オ・ノ
大阪市住吉区苅田9丁目10-30
TEL 06-6691-9018
営業時間 6:00～18:00 火曜午後休み
