土曜、昼に浦和でつけめんを食べたのに夜に長浜ラーメン。大勝軒系つけめんと長浜ラーメン、両者が異なるカテゴリの料理のように感じられるのはもう病気ですかね?
都内有数の長浜ラーメンのお店である田中商店@梅島へ。地元足立区にありながら勿体無いことに余り足を運べていない。土曜の夜ともなるとヤンキー車が集結し、アダチックな佇まいをみせる。ねぎらーめん(750円)に赤オニ(200円、いわゆる”ばくだん”)をチョイス。
豚骨臭が立ち込める店内とは裏腹に、さほどコテコテ感はなく食べられる。歯ごたえありの細麺も好きだ。赤オニをつけて辛みのあるつけめん風に楽しむこともできる。
変わらないおいしさに安心した。もっと頻繁に訪れたいものである。
都内有数の長浜ラーメンのお店である田中商店@梅島へ。地元足立区にありながら勿体無いことに余り足を運べていない。土曜の夜ともなるとヤンキー車が集結し、アダチックな佇まいをみせる。ねぎらーめん(750円)に赤オニ(200円、いわゆる”ばくだん”)をチョイス。
豚骨臭が立ち込める店内とは裏腹に、さほどコテコテ感はなく食べられる。歯ごたえありの細麺も好きだ。赤オニをつけて辛みのあるつけめん風に楽しむこともできる。
変わらないおいしさに安心した。もっと頻繁に訪れたいものである。
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