麺者服部＠水道橋／ジュレじゅーしー香り味玉付き【本年７６杯目】

先週火曜に仕事を終えて２０時半頃に立ち寄ると、コの字形のカウンターには３～４組のお客さん。先日は盛り合わせジューシーつけめんにしたので、今回は名残行く夏を惜しんで流行の「冷やし系」ということでジュレじゅーしー（香り味玉付き、９９０円）、夏限定メニューのよう。ちなみに無料大盛りサービスありで、この日は愚かなことに大盛に。

何というか、油そばとパスタの中間くらいとでも言おうか。全体的に、しっかりとした味がありながらもさっぱり。左下に見える薄茶色の物体が「ジュレ」と呼ばれるもので、ネット情報によればフランス料理で使われるゼリー状のものっつーことらしい。ああ言われてみればそんな気もするなって感じか。仄かな味で涼しげでいいよねと。そしてあま～いパイナップル、これは食後に食べるのもいいのだろうが、途中で１つ、また１つと麺を食べる合間に頂くとよいアクセントになる。

あんま「ラーメン喰った」という感じはないけど、夏だったらたまにはこういうのもいいなと。でも９９０円はちと高いわ。