先週木曜に久々に学生時代の友人と北千住で飲むことになり、よせばいいのに飲み屋に行く前に子竜へ。当世流行の冷やし系とて試さむ、っつー感じで冷やし塩ラーメン(800円)にトライ。死なば諸共とて途中で合流したその友人も巻き込む。
塩の風味も濃すぎず薄すぎずいただけるスープ。麺は冷たいスープに浸かっているせいか「プリっと感」がいつもさらに強いように感じられた。ただ、一方で麺と麺がくっついてしまってやや食べにくかった。いずれにせよ、プチトマトとか夏って感じがして暑い季節にはいいんじゃないかと。あと今更ながらメンマは味がしっかりしみていて、甘ささえ感じられた。こりゃ絶品だねと。
ご主人さんも非常に感じの良い方で、また来たいと思わせてくれるお店だ。でも今度は温い麺かなぁ。
塩の風味も濃すぎず薄すぎずいただけるスープ。麺は冷たいスープに浸かっているせいか「プリっと感」がいつもさらに強いように感じられた。ただ、一方で麺と麺がくっついてしまってやや食べにくかった。いずれにせよ、プチトマトとか夏って感じがして暑い季節にはいいんじゃないかと。あと今更ながらメンマは味がしっかりしみていて、甘ささえ感じられた。こりゃ絶品だねと。
ご主人さんも非常に感じの良い方で、また来たいと思わせてくれるお店だ。でも今度は温い麺かなぁ。
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