赤い彷徨 part II

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こんにちは、アジア王者です。↑お星さまが増えました。

支那そば きび@新御茶ノ水(淡路町)/ねぎそば【本年86杯目】

2008-11-29 01:38:31 | 麺(都区内南西)
先週水曜は浦和仲間に確保しておいたMDPや頼まれていた北海道みやげの「じゃがポックル」を引き渡すためにお茶の水へ。今回は「きび」へ行くと、前回の女だらけ状態とは打って変わって全員スーツ着用のサラリーマンのみというある意味異様な雰囲気。確か未食だったはずのねぎそば(850円)に水餃子(330円)をつける。

ぷりぷりした麺がいいね。スープは塩と思われるが、大量に積まれた葱のピリ辛感に打ち消されていまいち味わうことが出来ないのが残念。しかし食後の透明スープの表面の煌きはなかなかの美しさだった。そして相変らず水餃子(写真撮り忘れ)は絶品で、初訪問だった連れにも気に入ってもらえたようだ。しかし水餃子はかなりアツアツで出されてくるので火傷注意。


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