2/25 すきやき弁当

晴れ。

いいお天気やけど、寒い日でした。

 

■本日のお弁当■

・すきやき（牛肉、青ネギ、エリンギ）

・ふんわり　いりたまご

・ブロッコリー

・焼きヤングコーン

・マカロニサラダ

・プチトマト

・ごはん（梅ごま塩）

 

＜本日のむしやしない＞

・焼き鮭おにぎり

・なんちゃって天むす

・アーモンドチョコレート

 

新しい週のはじまりは　夫の大好きなすき焼き弁当です。

恐らく夜に食べるだろうということなので、

いつもより　かなり牛肉増量！！にしておきました。

ボリュームいっぱいです。

毎日　お昼は忙しくて食べる時間があまり取れないと聞いたので、

今日から　むしやしないを、その日の仕事の都合で、

お昼に食べてもいいように大きめのおにぎりをふたつに変更しました。

恐らくしばらくお昼はおにぎり、夜にお弁当・・・ということになりそうです。

帰宅するのはいつも日付が変わる頃なので、

食べてすぐに寝るのは　どうかな？とずっと思ってたし、

ちょっと　あれこれいろんな方法を試してみるつもりです。

今日から　なにか胃に負担のかからない軽いものを夜食に準備しとこうかな？

夫の食事パターンに合わせて　私もお昼ご飯中心に変えてみることにしました。

そのほうが　私の身体にもいいはず！

 

今日は　朝から忙しく　バタバタした１日でした。

あちこち自転車で走り回り、いろんな手続きをして回り、

全て終了したのは　3時をまわってました。

ほんまに　お腹ぐぅぐぅでした。

帰りに駅前で月曜限定で販売されてる志津屋のパンを

今日がんばったご褒美に購入。＾＾

ときどき食べたくなるんよね～。

とっても遅いお昼ごはんになってしもたけど　

カツサンドをほおばり　やっと私のお腹も満足しました。

あ～　美味しかった～～。

久しぶりの懐かしい味でした。

妹と二人でお留守番してたとき、母がお土産に買ってきてくれたなぁ～

なんて思い出し、心もちょっと温かくなりました。