![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/78/f1/6b13f0609ea1cf89907c2239402799b8.jpg)
京都市美術館で「ワシントン・ナショナルギャラリー展」を観ました。
その帰りに、というか いつもはランチに伺う 「リストランテ デイ カッチャトーリ」で
ディナーをいただきました。
う~む、ランチもお得感いっぱいで美味しいけれど、
プロセッコもついたCena チェーナはもっと素敵!
今日は 写真とメニューでお楽しみください。
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Ristrante dei Cacciatori
Menu Degustazione
食前酒
Prosecco di Casa Coste Piane 2010
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↑ パプリカのバーニャカウダ
(パプリカはピエモンテ産、甘くて肉厚!)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/cc/f3467133ab17b3127fb626b9165b7487.jpg)
↑ 蝦夷鹿、リンゴ、丹波栗のサラダ
オレンジとモスカートヴィネガーのソース
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/58/b7/e75a975d692fd727654c98e945be7866.jpg)
↑ 若狭湾産のグジの地中海風
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/10/66/f6f0062e188b52c34804843e2b6ddd9b.jpg)
↑ マルタリアーティー
熊本県産猪とポルチーニ茸のスーゴ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/25/30/0a8fb30c4e83067544e419ff00398875.jpg)
↑白トリュフのパスタ
(昨日到着した白トリュフ、少しの追加料金でいただきました。
美味~!)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/57/3f/a9faecc21670ab7e9bdb4c25d356c169.jpg)
↑ 仏産鴨のロースト
小玉葱のアグロドルチェとポレンタ添え
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4c/b1/15254853e3670770f4d66e6ff2f15164.jpg)
↑ フォルマッジョ(チーズ)の代わりに 柿のソルベ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/27/20/7c8f8f2f7947214e15f1d7a6344ce9d9.jpg)
↑ リンゴのスフォリアティーナ
バニラのジェラート添え
そして エスプレッソとピエモンテの小菓子。
いつもながら シェフのメニュー選びに感動。
たまに行く京都、他のお店にも行ってみたいけれど、
やっぱり「カッチャトーリ」に予約を入れてしまいます。
そして わたくしforchettaは 明日(今日になっちゃった)から
旅に出ます。
今回はイギリス(実は初めてなのです)と イタリアへ。
現地から更新できることを祈って、 「行ってきまあす!」
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イギリスのどこを回られるのでしょう?
私はミラノに住んだ後、主人の仕事でロンドンにも3年ほど住み、後半の2年半は2ヶ月に1度の頻度で主人の所に出かけていました。
イタリアとはまた全然違った雰囲気で気候も悪く、食事もイマイチでしたが、田舎をドライブしたりミュージカルやコンサートに出かけたりとまた違ったことを楽しみ、とても懐かしいです。
フォルケッタさんの感想がはやく聞きたいわ!!
コメントのお返事が遅くなってごめんなさい。
けいこちゃんはロンドンにもお住まいだったのですね。
そのロンドンに4日、コッツウオルズで3日過ごしました。とても充実していましたが、やはりもっと滞在したいなあ。
食事はみんなに心配されましたが、田舎の一軒のパブの味付だけがいまいちで、あとは とても美味しかったんですよ。
ラッキーだったのかな?