帰宅して即できる簡単パスタ 2017-05-11 22:02:09 | べジ自炊 スパゲッティーの麺は細いものを茹でます。レシピ的には塩を1%ですが、私は入れません。 麺はアルデンテくらいでザルにあげます。 茹で汁に冷凍のミックスベジタブルを入れて温める。 同時進行でフライパンにオリーブオイルをたらし椎茸、ピーマンを炒めて、ミックスベジタブルと麺を炒めますが、昆布だし50ccくらい に塩と淡口醤油を少々まぜて、さっと炒めます。 最後に粗挽き胡椒をふりかけて出来上がり。 お忙しいサラリーマンやOLさんにオススメ、20分間クッキングです(≡^∇^≡)