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私は早朝Vegan Paradise のブースをお手伝いしてましたが、パネルやノボリは『肉食反対』とか『牛乳は身体に悪い』とか『毛皮反対』などは、ネガティブだと言う理由で禁止されます。
しかしアースディのスタッフさんのなかにも、ビーガンに理解のある方もおられ(アースディするならビーガンは当たり前だと思うけど)、私たちのスタンスに同感だとおっしゃる方も居て、少しはビーガンが浸透しつつあるかな~とも感じました。
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これはアンナちゃんの大人気大豆ハムサンドと厚揚げタマゴ風サンドです。
夕方会場を早めに帰りましたが、車のラジオをつけたらラジオ関西さんの林アナが、アースディ神戸で『タマゴじゃないタマゴサンド』を売ってて、美味しかった~と放送でレポされてました。
ほんと偶然耳にすることが出来てラッキーな気分になりました\(^o^)/
お隣のブースは三重県の『ちきゅう食』さんで、カレーが大人気のお店です。私はヨモギマフィンをいただきました。
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このブースは他の方の中華まんのブースですが、すべてビーガンです。スタンダード、カレー味、チョコの3種類ありましたが、お値段も200円と良心的(笑)
もちろん美味しかったです。
多くのブースで肉料理が出されてましたが、ビーガンのお店も数件あり少しは楽しむことが出来ました❗
明日は朝10時~夕方16時までやってます。