ベジタリアン・マーフィーの菜食日記・日々是精進

平和を愛するベジタリアン。生命倫理、菜食、環境問題など、みんなで考えよう!

おからこんにゃくの唐揚げ

2011-03-21 19:48:37 | べジ自炊
今日は、“おからこんにゃくの唐揚げ”を作りました。

おからこんにゃくを手でちぎり、濃口醤油、酒、昆布だしで一煮立てしてます。
小麦粉とコーンスターチ、1対1の粉をまぶして揚げてます。


ベジタリアンで被災された方、食べれるものあるのかな(;O;),