薔薇の季節到来ですね。薔薇は見るのも大好きですが、私にとっては食用として加工が忙しい季節です。
薔薇の花びらの砂糖浸けを作ったり、コンフィチュールを作ったりと忙しくなります。
写真はParisやアルザスを歩いていて撮ったものです。
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