これぞ、本場？！

今年最後の枝豆。

土曜日にファーマーズマーケットで、ちょっとお高めだったけど、悩みに悩んで購入。
決め手は「解禁！」

ワインじゃぁあるまいし！と思いつつ、本場は今なのか
”丹波篠山の黒豆枝豆”。　

これが、大当たり

大粒で、柔らかく、甘～～～い　初めての味

湯がいた時間は、いつもと同じ5分

で、大粒にもかかわらず、この柔らかさ　多分、豆そのものの良さによるものだろう。

 

お値段は少々お高かったけれど、味だけでなく、量も多く、2日に分けておいた。

昨日は、箱詰めを終えて、ひと風呂浴びて、キッチンドリンカーならぬ、その前に枝豆をつまみにガソリン注入

 

涼しくなってきたけれど、夏の味覚の締めとして、最高の枝豆を味わえた