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炭焼き母ちゃんの奮闘記
スローライフ・エコライフ・エンジョイライフ

お守り

2007-07-20 22:57:34 | 日記・エッセイ・コラム

07160001 身長8センチ、全長約12センチのマスコット人形。
題して、”柔ちゃん人形”

この春、長女がファンシーショップで剣道やその他のスポーツ姿のお守りをみつけた。が、柔道のはみつからず、がっかりしていた。マスコットをお守りにしたいのだが、作ってくれないか?との長女からのたっての願い。

引退前の最後の試合。
藁をもすがる気持ちで、日々努力し、トレーニングに練習、体重セーブの為のランニングとおやつなどの食事管理と、自分で出来る限りのことは頑張っていた。

そんな長女に私のできること・・・
朝、夕の栄養管理、と言っても揚げ物をカットする程度だが。なんせ、テスト終わるまでは体重オーバー状態。それでもこの暑さの中、1週間も練習すれば、目標値になった。
あとは心の部分。
マスコットをお守りにして、少しでも緊張感がとれるなら・・・

中学校時代に流行ったフェルトで作る人形。
当時、愛読書?にも近かった手芸本を取り出し、型紙から起こして作りはじめる。人形自体は難なく作れるが、問題は道着。
人形をジ-っと眺めていたら見えてきた。小学校5,6年頃リカちゃん人形にはぎれを縫って服をよく作ったっけ。その要領だと思った。
娘が練習で着倒して破けた道着のズボンのすそを利用。人形の服のズボンの上に、道着の襟に使って、厚みを表現。同時に縫う手間もはぶける。胸に赤い刺繍糸で”柔”の文字。

じっくりと座っている時間が無くて、夜なべ仕事となってしまったが、実質半日ってところか?大会の1週間前に仕上がった。長女は道着を入れる鞄にぶらさげている。
長男の入院騒ぎがあって、ここ3日栄養管理どころではなかったが、冷蔵庫をあさって、自分たちでメニューを考え、作って食べ、かたづけて、家のことまで手伝ってくれた。

明日、団体戦。先方が次女。中堅を長女。二人がしっかりしないと大将の子につなげることが出来ない。小さな学校のつらいところであるけれど、ベストを尽くして欲しいと願うばかりだ。翌日が個人戦。どちらの階級も厳しい戦いが予想されている。悔いの残らないようにとだけ祈るばかり・・・

1針ずつ思いは込めたつもり。さぁ、弁当作りに応援。がんばるぞー!


梅ジュース

2007-07-14 10:05:42 | 食・レシピ

06090002 先月漬けた梅ジュースが、ようやくできあがった。

梅・・・・・・・1kg
砂糖・・・・・1kg

梅は洗って、水気を取り、ビニール袋にひとまとめにして冷凍庫に入れて凍らす。
翌日、熱湯消毒をして水気を切った保存ビンに、凍った梅と砂糖を交互にまんべんなく入れて、ふたをする。

梅を冷凍することで、ジュースが早く出てくるので、カビなどの心配が無く、失敗が少ない。
凍っているので、漬けたあと1日くらいはビンの周囲が結露状態となって床面が水浸しになるのでタオルなどを敷いておくことをお勧めする。
汁が上がってきたら、1日1回前後を返すように中身を揺すってやる。
砂糖が全部溶けきったら、鍋に濾し、火にかけ、グラッと沸かす。糖度が高く、吹きこぼれやすいので要注意!! 沸騰寸前で火を消す。鍋は大きめのものを使う。
冷めたらビンに移して完了。

梅1kgに対して砂糖400gで漬ける家庭もあるらしく、我が家の味はかなり濃厚な甘めのものなので、約5倍(カルピスくらい)に薄めて飲む。紫蘇ジュースとブレンドすると更においしく、暑い夏にはさっぱりしていて、あと味がいい。

今回、4リットルの瓶いっぱいに漬けたら、梅1.5kg分が入った。

その後、友人から得た情報によると・・・
梅のヘソ(枝に付いてた部分)のガクなどを爪楊枝を使ってきれいに掃除してから漬けると、美しい色に漬かったそうだ。
ちょっとしたことだが、1粒ずつ、ていねいに掃除する。一手間かけてあげることで、雑菌とまではいかないが汚れが少なくなるのだろう。例年よりも澄んだ色になっているそうだ。

本来、冷凍は一晩で、一気に漬けるべきものだが、我が家では限られたスペースとビンの数のため、梅は冷凍庫で待機している。
そして保存ビンは、休む暇無く、洗われ消毒して、次なる梅ジュースの漬け込みに働いてくれている。


金は天下の回りもの

2007-07-09 00:27:09 | 日記・エッセイ・コラム

水不足が・・・なんて言ってたら今度は九州地方で大雨。主人の叔母が住んでいるあたりもニュースに出ていた。
ここらは、今日も山間部は雨が降っているらしく山が白くガスに覆われている。我が家は日中曇りがちな1日。夜になって降り始めた。

ベランダには柔道着が7着。
娘たちが試合前で休みなしに練習に励んだ結果ではあるが・・・主婦の私としては「何がうれしくて、この天気にこんなに洗濯物を次からつぎに・・・」と言いたいくらい。嘆きかけた時、ふと楽しい発見をした。

ただただ柔道着ばかり干してある今のベランダ。何の変哲もないんだけど、総額5万円は有に超えているんだよね(^_^;) そう考えたら、ちょっと金持ちになった気分。
でも誰も気づかないし、盗っていくわけないし・・・
先月の試合の時に郵便局に勤めているご主人がぼやいていた。
「アイツ、わしの背広より高い道着きてるんやで!」思わずその言い方に笑ってしまったけれど・・・よくよく考えたら、我が家はそんな高価な道着を、私以外の4人が1人1枚ずつ持っている!
てなわけで、堂々とその半額にも満たないバレーシューズを買ったわけなんですが・・・

梅で働いて、いただいたお小遣い。
去年は生活の中にまたたく間に泡となって消えていった。今年は子供達の将来にむけてのわずかばかりでも蓄えとするはずだったのに・・・

先週、たまり貯まった”繕いもの”を半日掛けてミシンがけした。あと2枚!!と言うところで突然ビクとも動かなくなってしまった。

翌日、免許更新のついでに、ミシン専門店をさがし、修理してもらおうと持って行った。
平成元年、友人7人に頼んでもらった結婚祝の品。当時で6万円はしたはずのもの・・・それだけに大切に使ってきたから、まだまだ使えると信じたかった。
けど、予想どおり・・・古くて部品はもうない、と言われてしまった。

買い換えに、下取りに出して差額8万円(>_<)
ウッソー! ミシンてそんなに高いの!?
Gパン生地も縫うことがあるから、それなりのミシンは買っておきたいけれど・・・それじゃぁ梅で頑張ったのは・・・?蓄えどころか・・・(泣)

私にくれるお金はどうか!「羽の生えていないお札」にしてくださいm(_ _)m