婆さんが行く

婆さんの食卓とワンコ

まっとけろ

2023-06-07 15:20:07 | Weblog
郷里の従姉が冷凍シジミとニンニク味噌や混ぜご飯の素を送ってくださいました。
その混ぜご飯のネーミングが『まっとけろ』だった。
えっ!?と二度見してしまう。
まっと→もっと
けろ→ちょうだい
早速 それをお弁当にすることにした。
3合のご飯を炊いて混ぜると書いてあったので少し怯む。
そんなに食べられないよ・・・
(混ぜご飯の素を冷凍してあったためご飯に混ぜて冷凍は避けたかった)

そういえば まったく違う話になるのだが都内でオムライスを食べた時にご飯の分量が選べるのだが200gからになっていて100g刻みで600gまであった。
その600gを鶏唐揚げつきで隣に座っていらっしゃた方が召し上がっていました。
えっ!?そんな食事をしていたら病気になるよってチラッと盗み見た。
だって600gは、2合ぐらいあるはずです。
飯茶碗に品よくご飯を盛って150g。

さて、考えた末に1合に『まっとけろ』を混ぜることにした。
人参、ゴボウ、油揚げ、ワラビ、タケノコ・・あと忘れましたw
首尾よく混ぜご飯は、出来上がったがたんぱく質が足りないのに気づいて卵焼きを作って紅ショウガも入れて海苔巻きにしてしまいました。
これは、時間がたてばたつほど美味しかった。
お供は、しじみの味噌汁。


この混ぜご飯 確かにまっとけろって言いたくなる。

  木製パレット製造販売青梅(有)信友